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中國(guó)白酒是怎么排名的

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大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于宿遷鋁材下料機(jī)械的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹宿遷鋁材下料機(jī)械的解答,讓我們一起看看吧。

中國(guó)白酒是怎么排名的?

中國(guó)白酒排名,根據(jù)歷屆國(guó)家名酒評(píng)比會(huì)評(píng)選來(lái)的“國(guó)家名酒”。

第一屆1952年的四大名灑:茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒。

第二屆1963年的八大名酒:茅臺(tái)、汾酒、西鳳、瀘洲老窖、古井貢酒、全興、五糧液、董酒。

第三屆1979年的八大名酒:茅臺(tái)、洋河、汾酒、瀘洲老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒。

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第四屆1983年的十三大名酒:茅臺(tái)、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒、雙溝、黃鶴樓、全興、西鳳、沱牌。

第五屆1989年的十七大名酒:茅臺(tái)、洋河、汾酒、西鳳、五糧液、古井貢酒、全興、董酒、劍南春、雙溝、黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河、沱牌。

由今的中國(guó)白酒已經(jīng)上市了,按照收益報(bào)表來(lái)排名

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嚴(yán)格地說(shuō),我國(guó)的白酒品種實(shí)在是品牌繁多,受制于性價(jià)比、個(gè)人口味、地域習(xí)慣、品牌知名度等因素的影響,給我國(guó)的白酒排名確實(shí)非常不容易。好在,土鱉君本職工作是搞經(jīng)濟(jì)的,還能夠借鑒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)模型給白酒區(qū)分出個(gè)高低。土鱉君暫且給我國(guó)的白酒分為五個(gè)檔次,分別是:

第一檔:把酒變成金融衍生品的泰山北斗檔;

第二檔:在全國(guó)知名度較高的名門正派檔;

第三檔:正在努力提高知名度的后起之秀檔;

第四檔:曾經(jīng)如日中天,現(xiàn)在走下神壇的江河日下檔;

第五檔:在區(qū)域內(nèi)橫行多日的地方勢(shì)力檔。

下面土鱉君就按上述五檔,找?guī)讉€(gè)代表給大家盤上一盤

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壹丨泰山北斗檔

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在我國(guó)能把酒做成奢侈品只有茅臺(tái),能把酒做成輕奢的只有五糧液。毋庸置疑,這兩種酒就是白酒的泰山北斗,別的品牌只能望其項(xiàng)背。

茅臺(tái)酒,人稱“宇宙臺(tái)”,白酒行業(yè)的九五之尊,A股之王,酒中愛馬仕,網(wǎng)絡(luò)中的茅臺(tái)堪比太上老君的“靈丹妙藥”。

茅臺(tái)酒,是我國(guó)醬香型白酒的鼻祖,因出產(chǎn)于赤水河邊的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。其主要原料為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的“糯高粱”,曲料則為“小麥”。

茅臺(tái)酒生產(chǎn)周期需要7個(gè)月的時(shí)間,要經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸糧、八次加曲、七次取酒等諸多環(huán)節(jié),發(fā)酵次數(shù)、發(fā)酵周期,用曲數(shù)量都多于其他品牌的白酒。再加上茅臺(tái)鎮(zhèn)特殊的微生物、微量元素環(huán)境,讓茅臺(tái)酒的口感都異于其他白酒,形成了“醇香馥郁、幽雅細(xì)膩”的特色 “醬香”。

說(shuō)實(shí)在的單論“味道”來(lái)說(shuō),茅臺(tái)確實(shí)有其獨(dú)到之處。但似乎現(xiàn)在的茅臺(tái)酒根本不是用來(lái)喝的。圍繞在“茅臺(tái)”周圍的故事實(shí)在太多太多,土鱉君就不一一細(xì)說(shuō)了,愿意當(dāng)“韭菜”的可以去網(wǎng)上聽“鐮刀”們好好地嘮一嘮。

五糧液,在土鱉君小的時(shí)候,五糧液跟茅臺(tái)酒一直就是“孟不離焦”的存在,經(jīng)過(guò)十幾年的奮斗,五糧液與茅臺(tái)之間的距離竟然越來(lái)越遠(yuǎn),這確實(shí)有點(diǎn)讓人摸不到頭腦。

五糧液是中國(guó)濃香型白酒的代表,因生產(chǎn)原料為“高粱、大米、糯米、小麥和玉米”五種糧食而得名。其產(chǎn)地四川省宜賓市,位于川、滇、黔三省的交匯處,氣候濕潤(rùn)溫和、晝夜溫差小,非常適合微生物的生長(zhǎng),是釀造酒液的黃金地帶。

五糧液口感順滑,回甘強(qiáng)烈,土鱉君個(gè)人認(rèn)為比“茅臺(tái)”更加容易入口,沒(méi)有那種“卡喉嚨”的感覺。而且酒體的芳香更加濃烈,后味更加綿長(zhǎng),不愧“濃香”的稱號(hào)。

貳丨名門正派檔

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新中國(guó)成立之后,曾按照國(guó)際評(píng)級(jí)方法先后五次對(duì)我國(guó)的白酒進(jìn)行過(guò)評(píng)級(jí),先后有十七種酒躋身過(guò)中國(guó)名酒行列,其中最廣為人知的就是“八大名酒”,這也是除“茅臺(tái)”、“五糧液”之外的名門正派。

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劍南春,大名鼎鼎的“茅五劍”之一,川北濃香型白酒的代表。劍南春出產(chǎn)于四川盆地西北部的綿竹市,其工藝起源于唐朝的“劍南燒春”,據(jù)說(shuō)詩(shī)仙太白最愛此酒,曾留下“解貂贖酒”的佳話。

同五糧液一樣,劍南春也是以“高梁、大米、糯米、小麥、玉米”為主要原料,但因?yàn)樯a(chǎn)環(huán)境和工藝的不同,其口感大異于五糧液,個(gè)人感覺它的酒香更加的優(yōu)雅,其余香和后味明顯更加悠長(zhǎng),口感也是十分的上乘。

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汾酒,中國(guó)清香型白酒的當(dāng)紅花旦,北派白酒的代表佳釀之一。汾酒出產(chǎn)于山西省中部的汾陽(yáng)市杏花村,其主要原料是晉中平原特產(chǎn)的“一把抓高粱”,大曲則是用“大麥和豌豆”特制而成。

汾酒口味清甜,干冽清香,不摻雜一絲奇特的味道,將糧食和甘泉融合之后的純凈之態(tài)顯露無(wú)遺。土鱉君是北方人,更適應(yīng)于這種素面不施,清新自然的口感,與家鄉(xiāng)的海鮮簡(jiǎn)直就是絕配。

汾酒的主線產(chǎn)品十分的豐富,從“青花汾”、“老白汾”、“出口汾”到“黃蓋玻汾”價(jià)格分布十分的均勻,既可以上的廳堂,也可以下的廚房,商務(wù)接待,日??诩Z都非常的不錯(cuò)。

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瀘州老窖,單糧釀制濃香型白酒的代表,號(hào)稱“濃香型白酒的鼻祖”。瀘州老窖出產(chǎn)于四川省東南部,川滇黔渝交界的瀘州市,其窖池群始建于明萬(wàn)歷元年(1573年),是首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

瀘州老窖的主要原料就是“川南糯紅高粱”,曲料為“小麥”。瀘州老窖酒體芳香的釋放主要在喉部釋放,有一種綿長(zhǎng)的醇厚,推背感十足。個(gè)人感覺瀘州老窖1573在口感上是略勝“水晶瓶五糧液”一籌的。

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古井貢酒,淮派濃香型白酒的代表,號(hào)稱“酒中牡丹”。古井貢酒出產(chǎn)于黃淮平原南端的亳州市,據(jù)說(shuō)其釀造工藝起源于東漢時(shí)期的“九醞春酒”,梟雄曹操最愛此酒,曾將其列入貢酒之中,古井貢也因此而得名。

古井貢酒的主要原料是“小麥、大米、高粱、玉米和糯米”,曲料則為特殊的“桃花春曲”。其口感輕柔,香氣清幽,留香時(shí)間較長(zhǎng)。

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西鳳酒,西北鳳香型白酒的當(dāng)家花旦,號(hào)稱“大唐國(guó)酒”。西鳳酒出產(chǎn)于關(guān)中平原西部的寶雞市鳳翔區(qū),那里是周文明的起源地,是我國(guó)最早釀酒的地域之一。

西鳳酒主要原料是高粱,曲料是小麥。其香型介于濃香和清香之間,口感醇厚豐富,柔和適口。

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董酒,百草香型白酒的代表,號(hào)稱“百草香”。董酒出產(chǎn)于白酒之鄉(xiāng)貴州遵義市董公寺,酒名以地名而得。

董酒的主要原料是高粱,曲料為小麥制成的大曲和稻米制成的小曲混合使用,經(jīng)“兩小,兩大,雙醅串蒸而成。董酒獨(dú)特的釀造工藝和配方曾三次列為“國(guó)家機(jī)密”。

董酒入口微酸,入口醇柔,余韻悠長(zhǎng)。

叁丨后起之秀檔

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郎酒,川派醬香酒的代表。出產(chǎn)于四川省古藺縣二郎鎮(zhèn),其前段口感沒(méi)有“茅酒”的爆裂,相對(duì)比較柔和。

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洋河大曲,蘇派綿柔大曲的代表。出產(chǎn)于江蘇泗洪縣,其口感綿柔,甘甜鮮爽。

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衡水老白干,老白干香型的代表。出產(chǎn)于河北省衡水市,其口感刺激十足,酒體有一種大棗的芳香。

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李渡酒,贛派濃香酒的代表。出產(chǎn)于江西省進(jìn)賢縣,其口感豐富,有一種青草的芳香。

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沱牌曲酒,川派濃香酒的后起之秀。出產(chǎn)于四川省射洪市,其口感甘甜,窖香濃郁,回味悠長(zhǎng)。目前,沱牌的子品牌“舍得”酒成長(zhǎng)迅猛,已經(jīng)成為名滿全國(guó)的品牌。

肆丨江河日下檔

酒鬼酒,馥郁香型的代表。出產(chǎn)于湖南省湘西自治州,其濃頭醬尾的獨(dú)特風(fēng)格曾經(jīng)風(fēng)靡全國(guó),很可惜一系列的負(fù)面新聞讓其迅速?zèng)]落。

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全興大曲、水井坊酒,川派濃香的代表之一。出產(chǎn)于四川省成都市,全興大曲在第二屆、第四屆和第五屆的評(píng)比中都曾躋身于中國(guó)名酒之列,也是輝煌一時(shí)。水井坊酒價(jià)格也曾跟茅、五伯仲之間,但目前均全部沒(méi)落。

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孔府家酒,魯酒的代表作之一。出產(chǎn)于孔孟之鄉(xiāng)山東濟(jì)寧,曾以“孔府家酒,讓人想家”的口號(hào)風(fēng)靡東南亞,曾是我國(guó)出口量最大的白酒品種,但目前的市場(chǎng)上幾乎看不到此酒的身影。

杜康酒,號(hào)稱“中華酒祖”。出產(chǎn)于酒圣杜康的故鄉(xiāng)河南省洛陽(yáng)市,也曾因“酒祖”而風(fēng)靡全國(guó),但目前除了河南省之外很少能見到它的身影。

除了上述酒之外,江河日下的品牌還有不少,比如山東的秦池,河南的張弓,江蘇的湯溝,湖北的枝江大曲,安徽的口子窖,江西的四特酒都曾風(fēng)靡一時(shí),但均已消失于全國(guó)市場(chǎng)之中。

伍丨地方豪強(qiáng)檔

這一檔的酒太多太多,土鱉君就選取幾個(gè)在當(dāng)?shù)亟械庙懙拇?,給大家羅列一二。

黑龍江:老村長(zhǎng)、龍江家園、北大倉(cāng);

吉林:龍泉春、榆樹大曲;

遼寧:鳳城老窖、遼海老窖、道光廿五;

內(nèi)蒙古:寧城老窖、悶倒驢;

甘肅:皇臺(tái)酒;

寧夏:沙湖春、大夏貢酒;

新疆:伊力特;

青海:天佑德青稞酒;

河北:劉伶醉、板城燒鍋酒;

北京:紅星、牛欄山二鍋頭、菊花白;

天津:蘆臺(tái)春;

山東:瑯琊臺(tái)、一品景芝、泰山特曲、云門春、扳倒井、蘭陵、花冠、煙臺(tái)古釀……;

江蘇:湯溝酒、高溝大曲、雙溝酒;

河南:仰韶酒、宋河糧液、賒店老酒;

安徽:金種子酒、高爐家酒;

湖北:稻花香酒、黃鶴樓酒、白云邊酒;

湖南:湘泉酒、武陵酒;

貴州:鴨溪窖、習(xí)酒、珍酒、貴州醇、湄窖、習(xí)水大曲、平壩窖……;

云南:鶴慶乾酒、楊林肥酒;

重慶:詩(shī)仙太白、江津老白干;

四川:綿竹大曲、潭酒、豐谷酒……;

廣西:桂林三花酒;

廣東:佛山玉冰燒、飛霞液;

臺(tái)灣:玉山茅臺(tái)酒、金門高粱酒。

好了,以上就是我的回答,希望能夠幫助您。

我是土鱉君,一位愛極了中國(guó)的書生。

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用文字帶您領(lǐng)略中華之美。

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到此,以上就是小編對(duì)于宿遷鋁材下料機(jī)械的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于宿遷鋁材下料機(jī)械的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。

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